amira_al_ahmdani
в Абхазии его называют фейховое, так пристойнее звучит
Варенье!
Сообщений 11 страница 17 из 17
Поделиться112009-05-13 15:01:57
- Добрая фея
- Откуда: Шахты
- Зарегистрирован: 2009-05-07
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2201
- Уважение: +102
- Позитив: +162
- Пол: Женский
- Возраст: 40 [1985-06-30]
- Провел на форуме:
16 дней 12 часов - Последний визит:
2012-09-04 15:42:23
Поделиться122009-05-13 15:03:37
- Демонесса
- Зарегистрирован: 2009-05-11
- Приглашений: 0
- Сообщений: 868
- Уважение: +39
- Позитив: +20
- Пол: Женский
- Возраст: 37 [1988-10-12]
- Провел на форуме:
8 дней 5 часов - Последний визит:
2011-11-13 20:39:09
Оно фейхорошее))))
Поделиться132009-05-13 15:04:59
- tropicania
- Откуда: Malaysia-Truly Asia
- Зарегистрирован: 2009-04-23
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1416
- Уважение: +56
- Позитив: +66
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
10 дней 2 часа - Последний визит:
2010-11-28 17:51:28
Кукла написал(а):
в Абхазии его называют фейховое
все равно...язык можно поломать....
Поделиться142009-05-13 15:05:00
- NeMeSiS
- Откуда: г. Шахты
- Зарегистрирован: 2009-04-30
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1118
- Уважение: +32
- Позитив: +53
- Пол: Мужской
- Возраст: 37 [1988-08-26]
- Провел на форуме:
7 дней 8 часов - Последний визит:
2012-06-22 11:19:45
Lemur написал(а):
Все равно самое вкусное на свете варенье из фейхоа
а мне всеравно все полензно что в рот полезло!
Поделиться152009-05-26 16:05:36
- Новичок
- Зарегистрирован: 2009-05-20
- Приглашений: 0
- Сообщений: 61
- Уважение: +4
- Позитив: 0
- Пол: Женский
- Возраст: 44 [1981-09-17]
- Провел на форуме:
1 день 8 часов - Последний визит:
2010-07-05 22:18:58
А я очень-очень люблю варенье из синеньких и из зелёных грецких орехов. Ням-ням...
Напишу рецепт из синеньких (а из орехов делать также):
Взять маленькие синенькие длиной 7 см, очистить и держать в холодной воде, пока готовится известковая вода (в эмалированной посуде 1кг каменного известняка залить 1ст. воды, закрыть крышкой до рассыпания камней, а потом добавить 10л воды).
В известковой воде синенькие держать 4 часа и часто перемешивать. Потом 1 час держать баклажаны под краном и вилкой прокалывать 5-6 раз.
Приготовить квасцовую воду (на 1кг синеньких 1г квасцов и 7 л воды). Варить квасцы с синенькими 10 мин, а потом подержать под краном.
Сварить сироп: 1кг синеньких, 1кг сахара и 7 л воды.
Варить в первый день - 2 часа, во второй - 2 часа, в третий до готовности, и добавить лимонную кислоту и для аромата гвоздику.
ЗЫ. Это варенье из армянской кухни. Очень вкусное.
Поделиться162009-05-26 16:08:42
- Добрая фея
- Откуда: Шахты
- Зарегистрирован: 2009-05-07
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2201
- Уважение: +102
- Позитив: +162
- Пол: Женский
- Возраст: 40 [1985-06-30]
- Провел на форуме:
16 дней 12 часов - Последний визит:
2012-09-04 15:42:23
Нелли
Боже мой, я на такие кулинарные подвиги не способна! Все придем к тебе наслаждаться!)))
Поделиться172009-05-26 16:10:47
- Новичок
- Зарегистрирован: 2009-05-20
- Приглашений: 0
- Сообщений: 61
- Уважение: +4
- Позитив: 0
- Пол: Женский
- Возраст: 44 [1981-09-17]
- Провел на форуме:
1 день 8 часов - Последний визит:
2010-07-05 22:18:58
Кукла, всегда пожалуйста, только не знаю буду делать в этом году или нет. Времени много занимает, а у меня ж ребёнок. Но ради результата можно и позаморачиваться.